un altro format · Faenza · 2011
Pic nic nel Distretto A
POPular_street_food
20, 21 e 22 maggio 2011, dalle ore 11
Edizione conclusaNon è una cena, è un pranzo — e non è nemmeno una Cena Itinerante. Per tre giorni, dalle 11 alle 17, si compra un cestino in uno dei tre punti vendita, a prezzo unico, e lo si va a mangiare in uno dei cinque giardini che il quartiere apre per l'occasione: quelli di Piazza San Francesco, il Museo Carlo Zauli, il cortile dell'Hotel Vittoria con la sua area wi-fi, il giardino di Erica e Damiano, la Bottega Bertaccini. Il venerdì sera, in più, una tavolata lunga in Via della Croce. Il quartiere era chiuso al traffico.
Non c'era un kit: si pagava piatto per piatto, a ciascun operatore. L'accesso al percorso e agli spazi era libero.
Il percorso
9 punti, 11 proposte
Il menù completo dell'edizione, come è stato servito. Si pagava direttamente a ciascun operatore, punto per punto: l'organizzazione non somministra, ospita.
La pianta è più larga dello schermo: trascinala per seguire il percorso.
Tocca un numero sulla pianta per leggere che cosa si trova in quel punto.
Pianta ridisegnata da dati © OpenStreetMap contributors.
01Osteria della Sghisa
Via G.M. Emiliani 4/A
2 proposte
Osteria della Sghisa
Via G.M. Emiliani 4/A
Osteria della Sghisa
02Bottega del Buongustaio
Via Sant'Ippolito 12/A
2 proposte
Bottega del Buongustaio
Via Sant'Ippolito 12/A
Bottega del Buongustaio
03Il Sapore Originale
Corso Saffi 48/D
una proposta
Il Sapore Originale
Corso Saffi 48/D
Il Sapore Originale
04Giardini di Piazza San Francesco
Piazza San Francesco
Giardini di Piazza San Francesco
Piazza San Francesco
L'archivio non conserva né una cucina né una cantina per questa tappa.
05Museo Carlo Zauli
Via della Croce 6
Museo Carlo Zauli
Via della Croce 6
L'archivio non conserva né una cucina né una cantina per questa tappa.
06Hotel Vittoria
Corso Garibaldi 23
Hotel Vittoria
Corso Garibaldi 23
L'archivio non conserva né una cucina né una cantina per questa tappa.
07Giardino di Erica e Damiano
Via Fadina 34
Giardino di Erica e Damiano
Via Fadina 34
L'archivio non conserva né una cucina né una cantina per questa tappa.
08Bottega Bertaccini
Corso Garibaldi 4
Bottega Bertaccini
Corso Garibaldi 4
L'archivio non conserva né una cucina né una cantina per questa tappa.
09POPular_street_food, la grande tavola del Distretto A
Via della Croce
6 proposte · 2 cantine
POPular_street_food, la grande tavola del Distretto A
Via della Croce
Rione Nero e Osteria della Sghisa
Da bere
Leone Conti · Tre Monti
Com'era organizzata
Informazioni pratiche
Questa non è una Cena Itinerante
È un format diverso, nato accanto alla cena e nella stessa strada, e questa pagina lo racconta perché fa parte della storia del quartiere — non perché sia un'edizione. Non ha un numero, e nell'archivio compare come evento collaterale del maggio 2011, lo stesso mese della seconda Cena Itinerante, che si tenne il 6.
Come funzionava
Il cestino costava dieci euro in tutti e tre i punti vendita, e ciascuno aveva la sua composizione e i suoi orari: la Sghisa apriva sabato e domenica dalle 11.30 alle 14.30, il Buongustaio tutti e tre i giorni negli stessi orari, il Sapore Originale venerdì e sabato dalle 11 alle 14. I cinque giardini restavano aperti dalle 11 alle 17, e quelli di Piazza San Francesco sempre.
La grande tavola
Venerdì 20 dalle 18 alle 22, in Via della Croce, una tavolata a cura del Rione Nero e dell'Osteria della Sghisa: era la seconda edizione di «POPular_street_food». I vini erano di Leone Conti, sfusi e in bottiglia, con un perlante di Tre Monti; caffè e amari si prendevano al bar del Rione Nero.
Per amministrazioni, pro loco e associazioni
Questo format si può portare altrove
È già successo due volte: a Modigliana dal 2024, a Brisighella dal 2026, con gruppi organizzatori del posto. Non serve comprare un evento chiavi in mano — serve qualcuno, sul territorio, che abbia voglia di far aprire le porte. Il resto è metodo, e quello lo mettiamo noi.
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